兩人份的主料。
雞肉400克
猴頭菇35g
竹蓀5g
冬蟲夏草20克
蓮子(幹)15g
佐料
鹽1茶匙
步驟1香菇蟲草雞湯的做法
材料準備好了;猴頭菇用淘米水浸泡65438±0小時。
步驟2猴頭菇和冬蟲夏草雞湯的做法說明
把淘米水倒掉,用清水反復擠洗,直到水變清,再把水擠出來切絲。
蘑菇蟲草雞湯的家常做法
竹蓀竹蓀用淡鹽水浸泡備用,蓮子、蟲草花用清水浸泡5分鐘後沖洗幹凈。
香菇蟲草雞湯的簡單做法
將雞反復沖洗幹凈,切掉頸下淋巴,將水倒入鍋中,放入雞肉和姜片。
第五步香菇蟲草雞湯怎麽吃?
加入冬蟲夏草、蓮子、猴頭菇,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火燉1小時。
第六步香菇蟲草雞湯怎麽做?
加入切碎的竹蓀竹蓀,煮20分鐘,最後加鹽。