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哪道菜讓慈禧太後當場發火,處決了近100廚師?

這道菜叫驢錢肉,很受慈禧太後的歡迎。幾乎每天每餐都吃。有壹天,她心血來潮問她的廚師這道菜是什麽做的,廚師如實回答說是驢鞭做的。慈禧瞬間爆炸。她萬萬沒想到,自己吃的上癮菜的原料竟然是驢的生殖器,壹國太後的臉往哪放,於是壹怒之下處決了為自己做這道菜的100多名廚師。

這已經不是慈禧第壹次因為對菜的原料不滿而怒殺廚子了。慈禧常年患有腸胃病,用各種湯養胃。有壹次壹個廚子做了養胃湯給慈禧喝,慈禧喝了之後贊不絕口,於是常年喝這個廚子做的湯,胃慢慢好了。

十幾年過去了,廚師準備辭職回老家享受生活。臨行前,慈禧問他養胃湯是什麽做的,廚子回答說是羊做的。羊入水就是我們所說的雜羊。慈禧壹聽,她喝了這麽多年的湯,竟然是用上不了臺面的東西做的。這不是掃我的臉嗎?這要是傳出去,我清太後的臉往哪擱?所以他下令殺了廚師。

也許只有美食才能配得上太後。慈禧對吃的要求很高。每頓飯都要有100多道菜。她根本不吃很多菜。她只是把面條放在桌子上,只吃壹兩個菜。如果她吃不完,就會倒掉或者給下面的太監和宮女。據估計,她壹天花在食物上的錢約6.2萬元,相當於很多人幾年的生活費。所以清朝很大程度上是被她吃掉的,清朝的滅亡離不開她無節制的奢靡。

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