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夏天怎麽吃鴨肉養生?

Mora1214:您好。

夏天出汗多,俗話說無病三分虛,津液需要補充。元胡四會《飲食》中說:夏天吃鴨子可以滋陰降火。夏天吃湖鴨,不吃烤鴨。湖鴨是燉的還是蒸的,請不要煎後再炒。烹飪也分五行,燒、烤屬於火。破壞了滋陰清虛火的目的。

祝妳壹切順利。

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