(1)松茸2個、蟹味菇適量、杏鮑菇適量、金針菇適量、冬蟲夏草適量、枸杞適量、香菜適量、豬骨濃湯1、鹽少許、雞粉少許、水適量、蔥姜適量、胡椒粉少許。
(2)將蘑菇去根，洗凈。松茸切片。湯湯方便又好吃。
(3)鍋中水燒開，放入蔥姜和濃湯寶。加入蘑菇，燉30分鐘。
(4)放入枸杞，湯稍濃，關火，撒上香菜。
2.蘑菇湯的做法2
(1)雞肉500g，鹽1茶匙，枸杞1小把，蘑菇湯1包。配料包括猴頭菇、姬松茸、花菇、草菇、黑木耳、大棗等。將所有食材用淘米水浸泡壹小時左右，洗凈備用。
(2)鍋中水燒開，雞塊滾壹次，撇去浮沫，洗凈撈出備用。
(3)將雞肉放入砂鍋，猴頭菇切絲，原料放入砂鍋。
(4)砂鍋加水，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，約兩小時。
(5)兩小時後，鍋中加入適量鹽調味，加入少許枸杞。
3、蘑菇湯的做法三
(1)新鮮的蘑菇可以是金針菇、草菇、杏鮑菇和較小的蘑菇，包括壹把香菜、肉絲、胡蘿蔔絲、水或肉湯、粉狀水和香油。調料:鹽和胡椒。
(2)將蘑菇洗凈，較大的蘑菇切絲備用。
(3)鍋內放入水或高湯，將所有香菇、胡蘿蔔絲、肉絲放入鍋中煮至沸騰。
(4)鍋內放入調味鹽，加入香菜、花椒粉和少許香油，即可入味。