補充:
板栗(學名:Castanea mollissima)，又名栗、栗，為殼鬥科栗屬植物，原產中國，分布於越南、臺灣省和中國大陸，生長於海拔370-2800米，多見於山區，已被人們廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素C的含量甚至高於西紅柿，是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵。雖然含量沒有榛子高，但還是比蘋果等普通水果高很多，尤其是鉀含量比蘋果高3倍。