1.泡水時,幹品石斛可單獨沖泡,也可與其他滋補食材混合,如生活中常見的人參、靈芝、鹿茸、地黃、當歸等,是泡水的理想伴侶。人們泡在其中時,可取65438+每味中草藥0 ~ 2g,直接放入養生壺中,用開水浸泡,五分鐘後取出。
2.幹品石斛泡水後,除直接飲用外,還可用於烹飪多種食物。用石斛幹浸泡的水,可以和大米、小米等中性食材混合煮粥,會讓煮出來的粥更有營養,而且香甜誘人。將幹制的石斛用水浸泡後,可將湯汁取出,也可與銀耳、桂圓、蓮子等食材混合制成甜品,會使甜品具有淡淡的藥香,使甜品的保健效果更加優異。
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