玻璃本身的材質來源於大自然，制作過程中經過高溫後有害物質已經揮發，安全性高，玻璃耐高溫，導熱性好。而陶瓷材料的應用範圍很廣，耐酸、耐堿、耐油、耐高溫、耐低溫、安全性高。
2304不銹鋼
304不銹鋼，含鎳8-10%，符合國家對不銹鋼食品的衛生要求。通常情況下，包裝盒上會標明“食品接觸用不銹鋼”和不銹鋼的品牌號。
3.銅鍋
銅鍋對於銅鍋，評價是不壹樣的。隨著時代的變遷，現在市面上已經很難買到純銅的熱水壺了。漸漸地，市面上的銅壺越來越少，逐漸淡出了人們的視線。
4.銀鍋。
銀的導熱性是所有金屬中最突出的。它能迅速消散血管的熱量，因此能有效預防多種心血管疾病。純金、純銀化學性質穩定，不易與其他物質發生反應，沒有毒性。用它煮的水又軟又圓。對於特別追求生活品質的人來說，這也是壹個不錯的選擇。