2、黃瓜利尿消腫:黃瓜，清脆爽口，開胃，並有清熱解毒、利尿消腫的功效。黃瓜營養豐富，含有維生素C、胡蘿蔔素、鉀等，還含有能抑制癌細胞增殖的成分。
3、絲瓜祛暑清火:絲瓜還具有清熱消暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤膚美容、疏通經絡、活血降壓、通乳等功效。，特別適合夏天食用。絲瓜果不僅可以食用，絲瓜花還有清熱解毒的功效，可用於治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、鼻炎、痔瘡等。絲瓜籽有清熱化痰、潤燥解毒的作用；絲瓜具有清熱解毒、活血通絡、利尿消腫的作用。
4.大白菜:又稱上海青或油白菜。大白菜是鉀的最佳來源，有助於生長肌肉，保持血壓在正常水平。還含有豐富的維生素，能增強免疫系統功能，增加白細胞活性，提高人體對毒素的反應。
5.卷心菜:卷心菜含有壹種可以控制癌癥的化合物(芥子油苷和山奈酚)。研究人員認為，這兩種化合物可以抗癌，保護心臟，降低血壓，增強骨骼強度，減少人體炎癥。卷心菜還富含葉黃素和玉米黃質，這兩種抗氧化劑有助於預防眼疾和與衰老有關的視力下降。
6.豆瓣菜:又稱西洋菜或豆瓣菜。壹把豆瓣菜就能滿足維生素k的每日推薦攝入量，如果能連續兩個月每天吃豆瓣菜，可以減少對白細胞的損傷，降低患癌風險，甘油三酯含量降低10%。
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