(1)搖床培養法，即將微生物接種到裝有液體培養基的三角瓶中後，置於恒溫培養室的搖床上進行有節奏的振蕩，使空氣不斷進入培養基，促進其良好生長；
(2)淺層平板培養法又稱表面培養法，在平板中放入淺層培養基，使微生物與空氣充分接觸，有利於生長繁殖，但這種方法需要的空間較大，容易汙染雜菌；
(3)深層培養法適用於好氧微生物的大規模發酵培養。在大體積的液體培養基中，通入無菌空氣，不斷攪拌，使微生物與空氣充分接觸，迅速繁殖，積累代謝產物。二是厭氧微生物培養，實驗室常用化學還原劑或氣泵去除培養基中的分子氧，也有靜態深層培養。生產中常采用密閉發酵罐或不通風固體發酵法。