1.沙參知母粥:材料為知母10g、粳米50g、薏苡仁20g、白茅根20g、山藥20g、沙參20g、蓮子20g、糖適量。沙參知母粥的做法很簡單。先將山藥切成小塊，與知母、白茅根、沙參壹起放入幹凈的布中。沙參牧之粥的功效是益氣養陰，清熱利濕。
2.沙參老鴨湯:材料為1只老鴨、沙參50克、知母。將老鴨剁成飛水塊，油鍋煸香時放入料酒中，然後將泡好的沙參、知母用幹凈布包好，與老鴨壹起煨，待老鴨皮嫩時加入調料。沙參老鴨湯的功效是益氣養陰，清熱祛濕。
3.綠豆薏米粥:材料為大米100g，綠豆50g，薏米30g，冰糖適量。這粥很簡單。壹學就會，先把大米、綠豆、薏米洗幹凈，然後直接放入煮粥容器中，小火煮到滿意為止，再根據個人口味加糖攪拌。綠豆薏米粥的功效是清熱燥濕，解暑。
關於七月養生食療藥方“沙參知母粥、沙參老鴨湯、綠豆薏米粥”介紹了這麽多。相信大家都明白，這三種適合七月養生的湯和粥，都有清熱祛濕的功效。在這個月喝這樣的湯和粥，有很大的保健作用。