美味又滋補的牛骨，富含骨膠，特別適合煲湯。牛肉是中國人的肉食之壹。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，深受人們喜愛。
2.老母雞
老雞來自高蛋白食物，蛋白質的質和量都很優秀。我國大多數人習慣了雞肉特有的香味，都比較喜歡喝雞湯。壹是雞湯真的好喝，二是營養價值高。
3、羊腿骨
羊肉性溫味甘，可用於食補和食療。是強身祛病的佳品，能益氣補虛，溫中下法。
4.蟲草花
蟲草花富含蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖等成分，對增強和調節人體免疫功能，提高人體抗病能力有壹定作用。