2.避免機械、化學刺激過大的食物,會加重對黏膜的損傷,破壞胃黏膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍、幹果等;化學刺激會增加胃酸分泌,刺激胃黏膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃湯等。忌酸味食物,如紅薯、土豆、甜點和酸甜食物;易產氣的食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等。冷食,如大量冷飲、涼拌蔬菜等。;硬的食物,如鹹肉、火腿、香腸、蚌肉等。烈性調味品,如胡椒、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3.烹飪方法。蒸、煮、煮、煨、燉、燜等烹飪方法。可選用,不宜用煎、炸、炒、醋滑、冷拌等加工食品。
4.選擇富含B族維生素、維生素A和維生素C的食物;主食主要是面食。
5、日常用餐定時不飽滿;如果條件允許,最好少量多餐,每天5-7餐。
6、其他的,吃的時候要感覺舒服,細嚼慢咽,以利於消化;根據自己的飲食習慣準備好吃的飯菜;提供柔軟、粗纖維少的食物。