番茄牛肉湯,玉米山藥排骨湯,蘿蔔燉排骨湯,蘑菇煎蛋鮮蝦湯,花甲冬瓜湯,胡蘿蔔雞腿湯。
1.香切牛肉湯
土豆/牛肉/西紅柿/生姜,牛肉用放血水浸泡,牛肉用蔥姜焯水,西紅柿炒汁加入牛肉,倒入溫水燉60分鐘,然後放入土豆塊燉20分鐘。對於1歲以上的人來說太香了,用鹽調味。
2.王米山藥排骨湯
排骨/山藥/玉米/胡蘿蔔/紅棗/生姜。將排骨用蔥和姜焯壹下,去除腥味。洗凈,加入姜片。將洋蔥放入鍋中,倒入適量溫水燉60分鐘,再加入其他配菜,燉20分鐘。真的很香。加鹽調味1歲以上。
3.蘿蔔燉排骨湯
排骨/白蘿蔔/枸杞/黃豆/生姜,排骨用蔥、姜焯壹下,洗凈放入鍋中,於是將食材放入適量溫水中燉2小時,用壹年以上的鹽調味。太好吃了。
4.蘑菇煎蛋和蝦湯
鮮蝦/雞蛋/蘑菇/香菇/洋蔥,鍋裏煎壹個雞蛋,切塊備用。將蝦翻炒至變色,加入食材翻炒,倒入適量溫水燜10分鐘,再倒入雞蛋塊/壹歲以上用鹽調味燜2分鐘。
5.花甲冬瓜湯
花甲/冬瓜/蔥花,花甲用鹽水浸泡3小時,花甲用姜片焯水去腥,花甲洗凈,放入鍋中,加適量水燜10分鐘,再加入冬瓜片燜10分鐘。很好吃。
6 .胡蘿蔔雞腿湯
雞腿/香菇/胡蘿蔔/紅棗,雞腿用蔥姜焯水,洗凈,放入鍋中,加入適量溫水燉60分鐘,然後倒入食材,燉20分鐘。加鹽調味壹年以上。很好吃。