佐料
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杏鮑菇150克
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20克蘑菇
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草菇15g
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30克海鮮蘑菇
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口蘑30克
佐料
韭黃
1根
辣椒
1/2茶匙
鹽
1/2茶匙
水
適量的
蘑菇湯的做法
1.
材料準備好了，各種蘑菇切成自己喜歡的大小。
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2.
洋蔥切碎，姜切絲，大蒜切片；鍋中熱油，爆香姜和蒜。
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3.
炒蘑菇；將蘑菇炒至軟熟，加入適量水。
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4.
大火燒開，小火燉3 0分鐘；加入胡椒
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5.
放入適量鹽，撒上蔥花後出鍋。
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蘑菇湯成品圖
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做飯？熟練的
香菇和草菇？哪種蘑菇味的？陶比較重，我放的比較少。不喜歡的朋友可以不加或者用其他蘑菇代替。