雞翅500g,醬油120ml,清水150ml。
醬油雞翅怎麽做
1.先把雞翅洗幹凈,然後用刀在雞翅表面劃幾刀,味道更好。
2.然後燒熱鍋,加少許油,油溫夠了,放入雞翅,小火煎,兩面金黃後再調醬料。
3.加入適量的醬油,用適量的水攪拌均勻。
4.此時將雞翅倒入醬汁中,中火煮開。
5.此時將烤箱預熱至170度,烤盤放在底層地板上,蓋上鍋蓋,放入烤箱。
6.需要烘烤1小時,溫度調至200度,繼續加熱30分鐘,才可以開始食用。
醬油雞翅的食用功效
醬油雞翅可以增加食欲,增強免疫力等等。雞翅很適合胃口不好的朋友,可以增加食欲。而且它所含的蛋白質可以幫助人們提高免疫力。雞肉對五臟的保護作用不容小覷,體虛的人壹定不要錯過。同時,醬油中含有多種維生素和礦物質,能降低人體膽固醇,預防心血管疾病的發生,減少自由基對人體的傷害。在炎熱的夏天,可以適當吃這道菜,幫助大家保持健康。