1.雜糧粥是以大米為主料，摻入雜糧做成的粥。制作簡單，營養健康。
雜糧粥有很多種，比如:紅棗烏毛粥、木瓜美容粥、五豆粥。這些凝凍富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素等。，具有很高的食用價值。
但雜糧粥不能和馬肉、蜂蜜、蒼耳子壹樣吃，否則容易食物中毒。
2.牛奶素有“白血”之稱，其主要成分為水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖和無機鹽，其中牛奶蛋白中的氨基酸和乳脂極易被人體吸收。
牛奶也有壹些禁忌，比如:牛奶不能和巧克力壹起吃，熱牛奶不能加糖，牛奶不能入藥，牛奶不能和果汁壹起吃等等。
綜上所述，雜糧粥和牛奶之間不存在食物相殘，而且營養豐富，壹起吃效果更好。所以早餐吃雜糧粥可以配牛奶。