維生素D主要存在於海洋魚類、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。除此之外,像脫脂奶、魚肝油、奶酪、堅果和海鮮、含維生素D的強化食品,也含有豐富的維生素D,植物性食物幾乎不含維生素D,維生素D主要來源於動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同。除了食物來源,也可以來自自身的合成和制造,但需要更多的陽光照射和更多的紫外線照射。
經常曬太陽,保證足夠的紫外線照射,防止維生素D缺乏。經常曬太陽,保證足夠的紫外線照射,防止維生素D缺乏。
但是要記住日光浴不是在中午,而是在早上10之前和下午3點之後,因為中午的有害射線太多了。
但值得註意的是,維生素D不宜過量補充。如果維生素D攝入過量,會在體內積累過多,引起中毒癥狀,如食欲不振、惡心、消瘦等。
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