姜黃的功效和作用

姜黃是壹種常見的香料，通常被磨成粉末，用於烹飪菜肴。它的味道比較辣，有點苦，所以做菜的時候只會放壹點。姜黃其實是中藥，所以有壹定的養生作用。接下來，我們來看看姜黃的功效和作用。

姜黃的功效和作用

姜黃能起到養生的作用，主要是因為姜黃中含有大量的姜黃素，姜黃素具有抗氧化的作用，所以能清除體內多余的氧化基團，使身體保持在相對健康的狀態，還能有效的降低血脂和血糖。對於老年人來說，平時可以適當吃壹些姜黃，不僅可以保持身體年輕，還可以預防壹些常見的老年病。

很多人因為年輕時工作辛苦，老了就患上風濕病，甚至壹些生活在潮濕地方的中年人也有這種癥狀。姜黃粉有祛風除濕的功效，所以如果想通經止痛，可以服用壹些姜黃粉。當然，因為姜黃也是壹種中藥，所以也可以和其他中藥搭配，可以起到更好的治療效果。

生氣的時候容易牙齦腫痛，這是壹種很折磨人的病，因為三餐都要吃。如果妳牙疼，妳就會沒有食欲。如果想緩解這種癥狀，可以在水中加入適量的鹽和姜黃粉，熬成清湯後每天漱口3~5次，這樣牙齦腫痛的癥狀很快就會消失。