燜燒杯屬於烹飪用具,保溫杯屬於盛水容器。
2、原理不同
燜燒杯原理:在燜燒杯中註入開水後,使用時將食物放入杯中,利用其保溫作用,在與開水相近的溫度下對食物進行燜制。
保溫杯原理:由陶瓷或不銹鋼及真空層制成,頂部有蓋,密封嚴密。真空保溫層可以延緩水等液體的散熱,以達到保溫的目的。
3.不同的功能
保溫杯的主要作用是保暖;燜燒杯具有煮、燉、燜、燒、保溫、保冷、便攜等多種功能。,既能保暖又能防寒。
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