谷物粉150面粉200
3顆紅棗
佐料
酵母5小蘇打5
發酵粉5
保持健康黑面饅頭的步驟
1.？這是全谷物粉，可以直接用水喝，口感很濃。
2.？加起來揉成壹團。關於手掌，送的時間太長，中途(上班！)下班後問有點酸...
3.？壹會兒醒來有紅棗。
4.？把冷水放在鍋裏十分鐘。
5.？不軟，吃起來綿密但不硬，有黑米糕的錯覺！