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紅棗怎麽吃?

同事小芳是我們當中的健康專家,對美容和健康特別感興趣。這很正常。女士們總是希望自己永遠年輕,容顏不老。小方總是很註意自己的習慣、飲食等。在他的日常生活中,甚至很註意零食之類的東西。

小芳平時喜歡吃紅棗,不僅補血養顏,而且味道香甜。沒有比紅棗更完美的零食了。有壹天吃完午飯回來,小方往嘴裏塞了些紅棗,不壹會兒肚子就有點疼了。

旁邊的老中醫學了點東西說:紅棗大蔥單獨吃都是好食材。紅棗可以健胃健脾,生津補血,大蔥可以去腥,促進消化,但是壹起吃容易引起消化不良。而且紅棗天然安定,大蔥辛辣助火。兩者碰撞,吃的人容易生氣。

其實除此之外,這些東西都不適合和大棗壹起吃,不僅壹點都不好,而且對身體也有害。

1.紅棗應該和黃瓜或者蘿蔔壹起吃。

無論是蘿蔔中的抗壞血酸,還是黃瓜中的維生素分解酶,都對大棗中的維生素有破壞作用,大大降低了大棗的營養。長期食用,不僅不會吸收應有的營養,還會產生對身體有害的物質。

2.紅棗不宜與螃蟹同吃。

兩者壹起吃容易得寒熱病,最好2小時後再吃。

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