壹根鐵棍山藥(約30厘米)
5.6顆大紅棗
半個銀耳
-步驟-
1.鐵棍山藥去皮用涼水泡，紅棗也要泡洗幹凈。提前把銀耳泡壹會兒。我照片裏的量有點多，按照我公式裏的量就行了。
2.山藥切片，用冷水浸泡，防止變黑。將大棗切開，去核。銀耳變軟變大，去掉微黃的根，碎成小花。
3.將所有材料放入養生鍋(1.8L)中，不加水。不要太飽，容易跳出來。
4.先把養生鍋轉到開水，轉到五谷粥後繼續煮1小時左右。
湯變得有點粘的時候就煮好了。我多放了壹點紅棗，已經很甜了。如果喜歡甜的東西，煮好後可以放壹點冰糖，燉壹會兒。