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什麽是“三紅湯”

由三種紅色配料做成的湯。

下面介紹三紅湯,供參考。壹、準備材料:紅豆50克,花生45克(花生外面是紅色的),紅棗3顆,紅糖適量,水適量。

1.紅豆洗凈,用清水浸泡8小時後取出瀝幹備用。

2.紅棗用清水洗凈,然後去核,花生用清水洗凈備用。

3.將紅豆、紅棗、花生放入大碗中,然後倒入適量的水。

4.放入電飯鍋燉2-4小時,燉至紅豆酥爛。

5.食用前加入適量紅糖調味。

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