據大眾健康網報道，核桃早餐奶富含鈣、磷等礦物質，還含有維生素A、D、E等營養成分，有助於補充營養，增強體力。此外，核桃早餐奶還含有植物蛋白，有助於增強飽腹感。早上喝壹杯可以讓妳有飽腹感。豆漿是壹種物理飲料，含有豐富的蛋白質、纖維、維生素和礦物質。豆奶還含有異黃酮，有助於降低膽固醇，預防心臟病和癌癥。此外，豆漿還有助於提高新陳代謝，促進消化和排泄。所以，如果妳喜歡堅果的味道，可以選擇核桃早餐奶；如果喜歡豆類的味道，可以選擇豆漿。另外，如果乳糖不耐受，可以選擇豆漿；如果妳是素食主義者，妳可以選擇豆漿。
豆奶是以優質大豆和牛奶為主要原料，采用先進的真空幹燥技術精制而成的速溶固體飲料。它充分利用動植物蛋白質資源，應用動植物蛋白質互補原理進行有效搭配，提高蛋白質效價和生物學價值，含有多種維生素和礦物質，營養價值高。