八寶茶配料中，西洋參味甘，微苦，性涼，善益氣養陰，清熱生津；雞蛋花味甘，微苦，性涼，能清熱利濕，解暑；水翁花味苦、甘、涼，長於清熱解毒、祛暑生津、消積利濕；金銀花味甘、寒，長於清熱解毒、疏散風熱；茉莉味辛，微甘，性溫，善理氣止痛，避穢開郁；
蓮子心味苦寒，善清心安神，溝通心腎，止血；陳皮味苦、辛、溫，能健脾理氣、燥濕化痰；綠茶有除煩止渴、消食化痰、利尿解毒的作用。
八寶茶做法:
原料:人參片1.25-2%，玄參8-5%，麥冬15-20%，桔梗20-25%，甘草11-15%，菊花165438。
做法:將所有食材迅速清洗幹凈，放入砂鍋或養生鍋內，加入1.5升清水，浸泡30分鐘，然後用武火煮沸，再用小火煮沸30分鐘，倒出代茶飲。
參考以上內容:百度百科-人參八寶茶
以上內容參考:人民網-八寶茶清熱生津。