工具/原材料
蜂蜜
紅棗山藥粥
冰糖銀耳湯
蓮藕花生排骨湯
百合蓮子清湯
方法/步驟
蜂蜜是大自然賜予我們的珍貴禮物,營養特別豐富。主要成分是葡萄糖和果糖,含量為70%。此外,還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜有增強體質、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌的作用,長期服用可延年益壽。
大棗山藥粥:人體盛夏消耗較大,秋季需要收斂補益。大棗補氣血,山藥補脾胃。兩者結合能有效協調身體,強身健體,男女老少皆宜。
冰糖銀耳湯:秋季幹燥,飲食上要註意和諧。銀耳富含膠質,有潤燥養顏的作用。和冰糖壹起煮,是秋天最適合的甜品。
蓮藕花生排骨湯:秋天是收獲蓮藕的季節,蓮藕有滋陰補血、美容養顏的功效。花生富含多種維生素和蛋白質,有“長壽果”之稱。最適合做蓮藕花生排骨湯的季節,滋補而不燥。
蓮子百合瘦身是壹種常見的藥膳。清湯具有潤肺安神、美容抗癌、養心安神、益腎益氣、健脾胃的功效。補腎增加蛋白質的攝入。
結束
需要註意的事項
秋季不要吃辛辣油膩的食物,以清淡為主。
「秋蘿蔔參」秋天也是吃蘿蔔的最佳季節,多吃蘿蔔也有保健作用。