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為什麽很多人在煮養生粥的時候喜歡加枸杞?

枸杞能清肝明目,滋補肝腎,增加強壯抵抗力。最重要的是枸杞含有胡蘿蔔素,對眼睛特別好,但是吃多了容易上火,不宜多吃。我們每次煮粥,大概能放10。煮粥可以放大棗和枸杞,兩者都有滋補的性質。大棗和枸杞含有大量的維生素、礦物質、糖類和微量元素,煮粥時會釋放出壹種獨特的甜味,對經期女性也很有幫助。

我首先了解的是枸杞的功效。對於男性來說,枸杞最直接的作用就是壯陽。枸杞的壯陽效果非常顯著。枸杞還具有強大的養肝、護肝、明目的作用。據古籍記載,肝好的人眼睛會好,性平味甘,屬於肝經、腎經,所以枸杞對肝腎有很好的滋補作用;中醫理論中,腎主骨,藏精,能強筋骨,延年益壽;但肝開竅於目,肝血充足則目明。

中醫認為,枸杞性平味甘,歸肝、腎經。具有滋補肝腎、益智力、滋補肝腎、滋補強壯的作用,適用於肝腎陰虛諸證。枸杞中含有枸杞多糖和枸杞甜菜堿,能保護和修復受損的肝臟組織,促進肝細胞再生,抑制肝細胞內脂肪沈積。選用寧夏枸杞,洗凈晾幹,每日10g,早晚兩次空腹咀嚼。

枸杞是壹種分枝灌木,高50至100厘米。枝條細,呈拱形或下垂,刺長達壹厘米。小枝頂部通常有刺。單葉互生或2-3片成簇,葉橢圓形,卵圓形,卵圓形披針形。枸杞的主要藥用功效是明目、保肝、降三高、提高機體免疫力。枸杞富含胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵等眼睛保健所必需的營養物質。

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