從膳食科學的角度來說,春季要保持蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質的相對比例,防止暴飲暴食,避免肝功能異常和膽汁分泌異常。
2、飲食要清淡
從冬天的膏粱厚味到溫和的溫度,飲食要溫,忌寒。胃寒的人可以常吃生姜驅寒暖胃;哮喘患者可服用壹些生姜蜂蜜水,潤燥平喘;慢性支氣管炎患者應禁食或少吃辛辣食物。其他不宜多吃刺激性食物,以免扶火傷身。
3.保護肝臟和膽囊
春天會讓肝膽裏的壹些毛更厲害。保護肝膽,要避免環境中的任何化學物質,少吃動物油和油炸食品,少去餐館吃飯,遠離做飯用的劣質油,每天吃1-2把堅果。妳應該吃好的油,比如橄欖油和從堅果和種子中榨出的油。它們就像潤滑劑,讓妳的身體部位更加靈活健康,不容易生銹。肝氣舒服,人的韌帶、肌腱、關節都不會僵硬。
4.升陽防風
“養陽防風”是春季養生應遵循的原則,因為春季人體的陽氣順應自然,向上向外發散,所以要註意保衛體內的陽氣,避免出現任何損傷陽氣的情況。此外,春季多風,感冒是春季外感的主要因素,可能導致各種傳染病和流行性疾病,也要“防風”。