1，酸辣魚頭鍋。材料:三文魚頭1個，重約450g，洋蔥切片150g，椰子汁半杯，冬陰功湯1包，冬陰功湯水煮湯包，西紅柿3個，去皮切片。調料:糖3/4茶匙，鹽適量。魚頭切邊，洗凈控幹水，撒少許胡椒粉腌制5分鐘，沾壹層很薄的生粉抹壹下。燒熱鍋，放入3湯匙油，放下魚頭，用小火煎至微黃，即可上桌。燒熱炒鍋，放入1湯匙油，放入洋蔥和番茄略炒，放入冬陰功湯包和椰子汁，用筷子或木勺攪拌使湯包融化，加入2杯半水燒開，不要加蓋，中慢火煮10分鐘，至湯汁入味，加入調料將魚頭煮至熟，約10分鐘，煮時翻面。
2、雞絲湯。材料:雞胸肉75g，火腿15g，香菇15g，雞蛋1，澱粉20g，清湯375g。雞胸肉切絲，加入蛋清和澱粉，拌勻，放入開水中，撈出放入湯碗中；將火腿絲、香菇絲倒入盛有清湯的鍋中，加鹽、胡椒粉，大火翻炒至湯汁沸騰，再與雞絲壹起沖入湯碗。
3、小米桂圓粥。配方:小米1斤，龍眼肉15克，粳米50克。功效:補益心腎，益腰膝。應用:適用於心腎精血不足，心悸失眠，腰膝酸軟等。小米去殼，洗幹凈。將硬米洗凈，放入鋁鍋中，加入小米、桂圓肉，加水適量，大火燒開，再用文火煮，加糖攪拌均勻。
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