材料:茯苓100克,芡實100克,紅棗50克,瘦肉200克,水適量。
做法:瘦肉洗凈切片,紅棗洗凈去核,芡實、茯苓洗凈,混合後用布袋包好,再將上述材料放入鍋中加水煮沸。
先用武火,再用文火煨1小時,取出紗布袋,根據每個人的口味加入適當的調料,調味後食用。
吃肉喝湯。
性味平、甘、淡,歸心、肝、腎經。
食用配伍《本草靜
材料:茯苓100克,芡實100克,紅棗50克,瘦肉200克,水適量。
做法:瘦肉洗凈切片,紅棗洗凈去核,芡實、茯苓洗凈,混合後用布袋包好,再將上述材料放入鍋中加水煮沸。
先用武火,再用文火煨1小時,取出紗布袋,根據每個人的口味加入適當的調料,調味後食用。
吃肉喝湯。
性味平、甘、淡,歸心、肝、腎經。
食用配伍《本草靜姝》:“腎虛者,小水利己或不能助,或虛寒滑者,不準服用。”
養生堂建議,這種飲食老少皆宜,既能降血脂、降血壓,又能預防動脈硬化。同時對兒童食傷、中年人熬夜、煙酒過度、口臭、眼睛充血、糖尿病患者有壹定的輔助治療作用。