紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等營養成分。它具有很強的滋補作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。在日常生活中，大棗可以直接食用，也可以制成大棗蜂蜜茶、銀耳大棗粥等山珍海味。
枸杞含有大量生物活性成分，能激發具有免疫功能細胞的活力，激活白細胞、脾細胞、吞噬細胞和淋巴細胞，尤其是T細胞和B細胞。
枸杞不僅可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。，還經常添加在日常的湯或粥裏。
小米紅棗枸杞粥做法介紹
材料:小米100g，大棗(鮮)10，枸杞。
練習:
1，小米洗幹凈了。
2、放入電飯鍋，加入適量水煮沸幾分鐘。
3、紅棗洗凈去核，枸杞洗凈。
4.將紅棗和枸杞放入小米粥中再次煮沸。10分鐘後即可食用。
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