木瓜能平肝和胃,舒筋活絡,滋潤養顏,營養豐富,延年益壽。被譽為“長壽瓜”、“百益果”。
木瓜中維生素C的含量高於柑橘,胡蘿蔔素的含量也遠高於常見水果。同時還含有大量的多酚類物質和抗氧化酶,使木瓜成為天然強效的抗氧化食品,保護機體免受氧化損傷,促進組織損傷修復,清除活性氧自由基,延緩衰老,增強人體的活力和抵抗力。
而且促進皮膚更新,增加皮膚彈性,抑制老年斑的形成,有助於保持美麗和年輕。牛奶是壹種受歡迎的營養物質,也是補鈣的最佳膳食來源。牛奶不僅含有豐富的鈣,還含有優質的蛋白質和維生素B,能促進人體的合成代謝,補虛強身。
木瓜的營養價值;
木瓜含水量高,約89%,熱量低。
木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其是色氨酸和賴氨酸,都是人體必需的氨基酸。色氨酸是有助於睡眠和鎮痛的神經傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝密切相關,可抗疲勞,提高註意力。
木瓜脂肪量少,其中不飽和脂肪酸含量高,可將體內多余的膽固醇排出體外。
富含木瓜蛋白酶、維生素C和B、鈣、磷和礦物質,營養豐富。果實富含胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。具有防治高血壓、腎炎、便秘、消化、胃病、促進新關節新陳代謝、抗衰老、美容的作用。
人民網-木瓜牛奶、補鈣和美容保健