使用清潔
洗滌劑可以通過以下兩種方式用來洗碗:
1.將洗潔精用水稀釋至200 ~500倍,浸泡2 ~ 5分鐘,用海綿或抹布擦洗,然後用流動水沖洗幹凈。
2.將洗潔精直接倒在海綿或抹布上,蘸少量水後刷洗餐具(註意戴橡膠手套),再用流動水沖洗幹凈。
建議采用第二種洗滌方式,洗滌濃度高,洗滌效果好,即使是重油漬也能洗得很好。
清洗果蔬的步驟如下:首先用清水沖洗掉果蔬表面的汙垢,然後加入洗潔精浸泡5 ~ 10分鐘。註意洗潔精的濃度要在0.2%左右,或者按照洗潔精的說明使用。浸泡時間不宜過長,以免洗滌劑過多滲透到果蔬中,導致所含維生素流失,營養價值下降。浸泡後用流水沖洗2 ~ 3次,然後將果蔬挑選、切塊。