1.蒸茶具
蒸茶具是壹種用蒸汽煮茶的器具。蒸茶具通常包括壹個茶托、壹個蒸鍋、壹個濾網和壹個蓋子。水加熱至沸騰後，將盛有茶葉的篩子放入蒸籠中，然後將蒸籠放在茶托上蓋好，使茶葉在蒸汽中均勻膨脹、失活，保持原有的清香和甘甜。
蒸茶具適合制作壹些高檔綠茶，如碧螺春、龍井等。如果茶葉沒有固定化，很容易有“青”味。
2.沏茶匙
茶爐是壹種將水燒開，浸泡茶葉進行烹飪的器具。常見的泡茶器有不銹鋼泡茶器、陶瓷泡茶器、玻璃泡茶器。把水和茶葉放在煮茶器裏燒開，然後把茶葉倒進茶杯裏泡茶。
煮茶器適合做壹些老茶，比如普洱茶，紅茶。茶葉被煮茶器完全浸泡，提取出茶葉的濃郁香氣。此外，茶具在家居生活中還經常被用於其他用途，比如熱水消毒。
總之，蒸茶具和泡茶器適用於不同的泡茶方法，要根據茶葉的品種和要求選擇正確的器具。