新中國成立後，依托現代化檢測設備，我國最高質檢部門和食品藥品監督管理部門進行了無數次“食品質量國家監督抽查”，每次的結果都顯示，汾酒中氰化物、二羧酸乙酯等有害物質含量最低，比我國相關“國家標準”低四分之三。汾酒的食品安全指標多次排名第壹。2015年4月，汾酒率先宣傳，承諾執行高於國家標準、與國際接軌的內控標準，發布了被稱為“史上最嚴食品安全內控標準”的《汾酒標準》，在全行業引起轟動。這壹“內控標準”再次體現了汾酒對於“人類健康與安全”的終極追求和行業信仰。
不難看出，汾酒以“最幹凈、最純凈、最衛生、最健康、最接近國際口味”的“五最”而聞名，不僅成為中國白酒“健康身體”的源頭和高地，更肩負著中國白酒以“養生”為突破口走向世界的使命和責任。汾酒是中國白酒的“健康軸心”，實至名歸。
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