1,材質成分不同:六堡茶采用雲南大葉種毛茶,采摘時間為春季3-4月。七寶茶則是由花、水果、樹皮和香料等天然材料制成的,所以味道更復雜,富含各種營養成分。三寶茶則由金駿眉、君山銀針和碧螺春制成,更受關註。
2、制作工藝不同:六堡茶是經過簡單的揉撚、殺青、曬幹等基本工序制作而成,口感略苦,而七堡茶要經過加工、烘焙、拼配等工序才能完成,茶湯清澈醇厚。三寶茶則是三種優質紅茶的混合物,品質優雅,口感柔和,香氣濃郁。
3.飲用方法不同:六堡茶、七堡茶壹般都是沖泡的,沖泡好的茶可以直接飲用,而三寶茶則壹般是作為調料加入菜肴中,以增強菜肴的美味。