夏季養生粥有哪些？人參粥有效嗎？

人參蜂蜜粥的做法；材料:有機白參片3克，蜂蜜50克，姜汁5毫升，韭菜汁5毫升，粳米100克。做法:將人參切片，用清水浸泡1夜，與浸泡過的人參水、洗凈的粳米壹起放入砂鍋中，用文火煨粥，粥熟時加入蜂蜜、姜汁、生韭菜汁，拌勻，再煮壹會兒。功效:調理中焦，益氣，潤腸，通便，增肌，養顏。同時也適用於氣虛引起的面色蒼白、氣血兩虛引起的便秘的中老年人。適合慢性腸胃炎的食療方法。