2.早上喝醋不好，因為早上還沒吃飯。醋酸會增加胃酸的濃度，而胃是早上吸收營養的時間。空腹喝醋對胃的刺激太大。早上壹杯蜂蜜水可以補充水利，排毒，需要的話可以喝蜂蜜水。如果想喝醋，可以在飯後壹小時左右少量飲用，有利於促進消化。
3.不要空腹喝醋
腸胃再好的人也不適合空腹喝醋，以免刺激過多胃酸的分泌，傷害胃壁。在兩餐之間，或者飯後壹小時喝醋，對胃腸道刺激較小，有助於消化。
每天最多1-2杯稀釋醋。
少量吃醋沒問題，但凡是像吃醋壇子壹樣大量喝醋的，對胃腸道刺激太大。而且市面上的果醋或者其他醋飲料中往往會添加大量的糖。如果用醋代替開水、茶等飲料，會額外增加很多熱量。如果長期飲用，肥胖幾率會大大增加，更不利於體重控制。