佐料
蝦250克，青椒半個。
半個紅辣椒和半個黃辣椒。
2瓣蒜鹽1茶匙
雞精半茶匙，蠔油半茶匙。
醬油半勺，植物油適量。
彩色蝦的步驟
1.準備食材。
2.大蒜剁成蒜泥備用。
3.青椒、紅椒、黃椒洗凈，切成小塊。
4.九陽養生鍋註入適量水。
5.水開了，蝦熟了，撈出來晾涼。
6.將蝦去頭去殼備用。
7.熱鍋倒入適量植物油，燒至八成熱。加入大蒜炒香。
8.加入青椒、紅椒、黃椒，翻炒至近熟。
9.倒入蝦，攪拌均勻。
10.加入醬油和蠔油。
11.加入鹽和雞精翻炒片刻後出鍋。
12.成品。
13.成品。
14.成品。