祁南沈香茶是壹種用沈香的葉子制成的茶。白木香是壹種珍貴的樹木，它的葉子含有豐富的營養物質和微量元素。這些營養成分在泡茶的過程中被保留下來，人們可以在泡茶後吸收其中的營養成分，對身體有很好的保健作用。秦安沈香茶被認為具有抗氧化、抗衰老、促進消化、提高免疫力等功效。還具有獨特的香氣和口感，深受愛茶人士的喜愛。