1,枸杞滑魚片片
豬裏脊肉250克,枸杞50克,水發木耳25克,水發筍25克,豌豆25克,蛋清1,油炸,適當調味。藥方滋陰補血,引人註目。具有降血糖、降血脂、抗炎、防止動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。
2、香菇豆腐
嫩豆腐250克,鮮菇100克。砂鍋,加入豆腐片、鮮香菇片、鹽、純凈水,中火煮沸,小火燉15分鐘,加入調料。本方具有益氣養胃、化痰理氣、降血脂、抗病毒的作用,尤其適用於肝炎後脂肪肝患者。
3.紅燒蘑菇
鮮菇250克或蘑菇罐頭200克,香菇50克,精鹽6克,味精和白糖少許,水澱粉適量,植物油50克,油煎。該方劑具有益氣養胃、化痰理氣、降血壓、抗癌、降血糖、降血脂、提高免疫功能的功效,可用於治療病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。
適合脂肪肝患者的降脂食譜大家都知道。其實方法比較簡單。經常吃這類食物可以補充營養,有滋補的作用,特別是脂肪肝的人。可以選擇這類食物補充營養,增強體質。還能有降血脂的作用,試試這些吧。