紫外線可以穿透表皮，攻擊真皮，使皮膚中的膠原蛋白和彈性蛋白受到嚴重破壞。這樣皮膚長期會出現松弛、皺紋、微血管出現等問題。哈密瓜富含抗氧化劑，能有效增強細胞抵抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈密瓜，可以補充水溶性維生素C和B族維生素，保持皮膚水潤水嫩。