活血化瘀
紅曲米是壹種棕紅色到紫紅色的米，吃紅曲米的保健效果也不錯。服用紅曲米有活血化瘀的作用，可以作為紅白痢、產後惡露、跌打損傷等疾病的輔助治療，所以對很多疾病都有幫助，可以很好的改善壹些身體不適。
健脾消食
同時紅曲米的營養價值不錯，我們可以通過服用紅曲米來改善腸胃不適。因為紅曲米是食療的常用食物，具有健脾消食的作用，平時可以作為食積腹脹的輔助治療，所以大家在平時需要服用壹些紅曲米，可以幫助我們改善壹些身體不適的情況。
降低血壓和血脂
同時，服用紅曲米可以促進血管健康，這壹點非常關鍵。同時紅曲米對低腎素高血壓有很好的降壓作用。紅曲米能顯著降低血清總膽固醇和甘油三酯，顯著提高高密度脂蛋白膽固醇的紅細胞聚集指數和血小板粘附率，所以如果我們有血管問題，不妨試試紅曲米，它能有效降低體內膽固醇，改善血管不適。
現在很多人都喜歡吃壹些紅曲米，這是壹種特別好的健康主食。大家平時可以把紅曲米作為主食來吃，可以起到很好的促進血管健康的作用。而且由於紅曲米的營養價值也很豐富，所以平時要了解紅曲米，需要經常食用。