《中華五禽戲》是江蘇師範大學受教育部委托，以東漢名醫華佗的五禽戲為基礎，融合了徐州的韓龍文化，編寫的壹套帶有音樂的寫意象形操。
《中華五鳥操》用音樂和詩歌朗誦，文字熏染，在極富詩意的場景中舞動中華文化。每壹個動作都伴隨著情境音樂，伴隨著詩詞吟誦，每壹個動作都被賦予了壹定的故事元素，每壹段都有匹配的故事。
此外，《中華五禽戲》在編練過程中充分考慮了各年齡段學生的身體發育和心理發展特點，從幼兒練習到高中練習都遵循“顯其形—顯其神—形神結合”的規律，套路和動作不斷豐富和完善。
五禽戲，又名“五禽草”、“五禽奇功”、“百步流汗戲”，相傳為東漢醫學家華佗所創。五禽戲是中國最受歡迎的健身方法之壹。
“五獸戲”是漢代名醫華佗模仿虎、鹿、熊、猿、鳥(鶴)五種動物的活動形式而創造的壹種養生術。所以又叫華佗五禽戲。五獸戲可以治病強身。練習的時候可以單獨練壹個鳥彈，也可以練壹兩個動作。單獨練習壹兩個動作時，要增加練習次數。