1盡量不要用鐵鍋煲湯。
其實對於現在大部分人來說，如果我們在家做飯，人們其實更看重的是郭的選擇，但是有些人不會做飯的話，很可能會用甜的出來，這對鍋的危害很大，因為煲湯的時候溫度是相當高的，所以如果長時間處於高溫狀態，那麽鐵鍋必然會生銹。
2及時清理
眾所周知，即使是在家裏使用，洗滌也是有壹定時間限制的。也就是說，我們炒完菜後，要馬上把鍋洗幹凈。否則，如果蔡和那些有房子的人在鍋裏呆太久，那早就造成奇跡了。
所以在我們的日常生活中，也要多註意這個問題。對大家來說，了解這個問題對我們有好處。當然，這些都是生活中的壹些基本嘗試，對這些東西要有壹定的了解。這樣的話，我們在使用的過程中就不會出現這樣類似的問題了。而且如果鐵鍋生銹了，炒菜必然會影響口感。以上是我對這個問題相關知識的總結，希望這些能對大家有用。