配料:紅棗、桂圓、枸杞、當歸、雞蛋、紅糖。
做法:除紅糖外,其余都洗凈放入鍋中慢燉。30分鐘左右,加入紅糖壹起燉。壹個* * *大概要40-50分鐘,食材都變味了,還可以。連湯和渣都是吃的時候吃的。如果要像喝茶壹樣喝,不需要放雞蛋。其他的東西可以煮30分鐘以上。
2、血糖、紅棗和湯
材料:銀耳20克,枸杞15克,大棗10克,冰糖15克,水450毫升。
做法:銀耳用溫水浸泡。將銀耳、紅棗放入砂鍋中,加水適量,煮至銀耳軟糯,湯汁呈膠狀質地。壹小時後,加入枸杞和冰糖。
3、玫瑰紅棗血粥
食材:黑米、白米、紅糖、十顆紅棗、十幾朵藥用玫瑰。
做法:將黑米和白米按照1: 1的比例洗凈,放入水中浸泡壹晚。將米飯倒入電飯煲,加入開水煮沸,壹定要壹次加足水。熬粥時將紅棗洗凈去核切塊,藥用玫瑰花蕾去蒂,花瓣分開備用;粥煮開後,放入紅棗,壹起煮至米粒膨脹。粥煮到粘稠時,加入紅糖融化。出鍋前撒上藥用玫瑰花瓣,攪拌均勻。
4.姜味紅棗燉花膠
材料:幹花膠30g,紅棗70g,生姜6片,黃冰糖適量。
做法:先將事先泡好的幹花膠;紅棗洗凈,生姜去皮切片;將泡好的口香糖、紅棗、姜片放入鍋中,加入適量的水;小火燉約1小時至膠質軟滑,加入黃冰糖;再燉10分鐘,冰糖溶解後飲用。