2.風格各異:黃的三汁燜鍋有多種秘制醬料,系列多樣。消費者可以在食用時加湯壹起食用。三汁燜鍋是黃的主打菜。黃的燉法很特別。他主要講究燉。鍋內不加水,食材完全靠食物本身的水分煮熟,更好地保留了食物的營養成分,保留了食物的原味。
3.烹飪方式不同:鴻記煌菜采用傳統藥膳燉煮,創新了產品的烹飪工藝,將傳統燜鍋發展為先燜後涮的吃法。消費者可以在這裏享受燉、烤、涮的樂趣,不同的吃法,不同的口味,不同的做法。
百度百科-黃
百度百科-鴻記煌三汁燜鍋