破壁料理機故障碼E1表示感溫杯故障(熱敏電阻開路或短路)。解決方法是更換溫度感應杯組件。
破壁料理機的冷卻系統由進風口和出風口組成。破壁料理機的進風口設置在機器的兩側，出風口在機器的尾部。兩者在空間上應有效分隔，防止出風口的熱空氣回流到進風口，從而降低電機的使用壽命。
擴展數據:
破壁料理機的清潔與維護
1.使用後可在杯中放入適量清水，開機約15秒，可清洗破壁料理機刀上的食物雜質，也可取出帶開瓶器的刀組進行清洗。
2.使用後清潔杯子、杯蓋和蓋子。如果油膩的食物經過處理，用洗潔精清洗，然後用清水清洗，晾幹。註意不要使用腐蝕性的清潔產品。可以用幹凈的濕布將主機擦拭幹凈。
3.本機應放置在陰涼幹燥的地方，以防電機受潮。
參考來源:
百度百科-破壁料理機