2、洋蔥味雞蛋軟糕
3.橘子煎餅
1.紅薯粥。材料:紅薯細根2根,大米適量,水適量,食用油幾滴。做法:準備材料,紅薯洗凈,去皮,切塊。把米洗幹凈,在水裏泡壹會兒。鍋裏燒開水後,滴幾滴油,放在泡好的火裏煮米飯。倒入地瓜丁,再次大火燒開,轉小火,不時翻炒。20分鐘左右粥熟了,瓜軟了就關火。
2.洋蔥味雞蛋軟蛋糕。材料:面粉1杯,雞蛋1個,蔥花適量,鹽適量,水適量。做法:在面粉中打壹個雞蛋,根據口味加入適量的鹽拌勻。慢慢加入適量的水,讓面糊變成流動的糊狀。拌入蔥花待用,鍋中倒入少許油,攤勻,倒入適量面糊,攤成煎餅。兩面煎好後,取出來!趕緊享受吧!
3.橘子煎餅。材料:面粉100g,雞蛋2個,牛奶200g,碎橘子皮2勺,蜂蜜適量,橘子漿適量。做法:將面粉、牛奶、雞蛋、橘子皮屑混合均勻。鍋燒熱,塗上壹層薄薄的油,轉小火,倒入適量面糊,搖壹搖鍋,攤成薄餅。當邊緣傾斜,表面凝固後,翻面煎至兩面發黃。淋上蜂蜜,用橘子漿卷起來,就可以吃了。