豬蹄筋1米量
紅棗少許,枸杞適量。
蔥花麥冬各幾片?
豬蹄筋營養粥的制作步驟
1.?先將蹄筋肉和大米洗凈,放入鍋中(養生鍋)燉。
2.?煮至沸騰,倒入紅棗、枸杞、麥冬,繼續煮。
3.?煮開後,加入少許醬油和少許鹽,調節顏色和味道。
4.?撒上蔥花,拌勻。上菜。
5.?簡單營養,讓寶寶吸收更好,健康成長[可愛]
技巧
想把蹄筋肉煮的更好,記得煮之前在肉上劃幾刀。